走进山东长荣环保科技有限公司，车间内的自动化生产线正在高效运转，在这里，大蒜托经过高温精制、蒸馏、压滤、发酵、灭活、复配、循环反应等10余道工艺后，将华丽变身，成为用于处理污水的复合生物质碳源，其副产品大蒜油可达食用级水平，供生产大蒜油胶囊、保健食品等使用。

与传统碳源相比，蒜托生产的生物碳源具有安全便捷、易被菌种消化利用、成本低等特点，市场前景广阔。目前公司已与首创水务、中核能源等全国知名水处理企业建立合作关系，产品销往全国各地。

加工过程中以压滤产生的残渣为燃料，在定制的生物质锅炉中燃烧产生蒸汽，对原料进行蒸煮。产生的锅炉灰渣还可用于农田施肥，循环利用率接近100%。

以蒜托为原料，变废为宝，不仅延长了大蒜产业链，还提高了产品附加值，对大蒜废弃物综合利用和生态环境保护起到了良好的示范带动作用。项目投产后，每天可消耗蒜托100吨，一年可消耗3.6万吨，带动就业200余人，人均增收3000元，村集体年增收5万余元。

兰陵县是“中国大蒜之乡”，大蒜初加工企业众多，年加工能力100多万吨，年产生大蒜托约4.5万吨。复合生物质碳源项目不仅为当地农业废弃物资源化利用提供了思路，也为发展循环经济提供了参考。下一步，兰陵县将继续加强与高校、科研院所合作，强化科技创新，探索农业废弃物利用方法，助推兰陵大蒜产业驶入循环经济快车道。