4月28日,市农科院与山东省茶产业体系临沂试验站带领绿茶炒制技能大师李西红老师,到蒙阴县善锋果树种植专业合作社,开展“进园入企”志愿服务活动。

结合市农业农村局“五实”工作要求和 “进园入企”志愿服务活动安排,我院按照“培养一批专业技能大师,服务一批产业从业人员,带动一个产业高质量发展”的“三个一”服务思路,创新“农业行业鸿雁人才劳动和技能竞赛体系”建设,聚焦茶叶生产、加工中的“堵点、痛点、难点”,采取上门“接诊”、主动“出诊”、集中“会诊”等方式,把技能竞赛过程中形成的“新成果、新技法、新思路”,通过技能大师示范讲解、结对帮扶、志愿服务等形式,进行深度延伸转化,切实发挥技能人才的示范引领作用。

善锋果树种植专业合作社成立时间短、投资额度大,在栽培管理、炒茶技艺、品牌构建等方面有强烈的提升需求。通过专家和技能大师田间技术指导及现场炒制,解决了茶树修剪、培肥地力等技术问题4个,采摘、摊晾、杀青、揉念和晾晒等炒茶技术8项,把茶农最急迫的技术需求,在第一时间送上门,打通了科技服务、技艺传授最后一公里,是一次“农科院+产业体系+高素质农民技能大师”融合科技服务模式的生动实践,也是深化“五实”主题活动,精准上门服务的生动体现。

据悉,李西红老师参加了我院2021年组织的农业行业鸿雁人才技能竞赛—绿茶炒制赛事活动,获第一名优异成绩,被推荐评选为“临沂市技术能手”。