为充分发挥农业科技对食用菌产业的支撑作用，有效解决菇农生产难题，在当前黑木耳下地、羊肚菌调温控水的关键时期，省食用菌体系临沂综合试验站成员深入一线指导食用菌生产工作，助力菇农做好春季食用菌生产管理。

3月9日，试验站一行3人先后来到兰陵县雨泽种植专业合作社、忠萍种植专业合作社、永田种植专业合作社等食用菌生产基地，现场查看黑木耳、平菇、羊肚菌生产情况，对食用菌的试验示范、技术创新进行了现场指导，提出了改进措施和建议，对食用菌产业发展提供了有力的技术保障。针对黑木耳下地的关键期，试验站提出要做好菌棒养菌、刺孔、菌丝恢复和下地时间的把控，避免出现杂菌感染，污染菌袋及时挑出，并有针对性地进行菌棒细菌、真菌的防治，确保产量。针对当前温度变化较大，羊肚菌出菇不均匀的问题，试验站提出前期整地做畦要耙平，避免畦面高低不平，浇水不均匀，现阶段要合理补水控水，调节温度，避免高温伤菌。

此次专家之行是兰陵县“中心+专家组+基地”活动积极对接省市食用菌专家的又一成果。近年来，兰陵县为加快全县食用菌产业发展速度，不断加大食用菌研发、生产力度，承担了多项食用菌新品种、新技术的引进、试验、示范、推广任务。通过“中心+专家组+基地”活动对接省市专家，加快了科技成果转化，为兰陵县食用菌产业发展指明了方向，推动了食用菌产业的高质量发展。