近期，多地“甲醛白菜”违规事件引发社会各界对农产品质量安全的高度关注，食品安全、果蔬品质成为群众关切的民生重点。为坚决防范化解农产品质量安全风险隐患，牢牢守住群众“舌尖上的安全”，临沂市农业科学院（市农广校）快速响应、主动担当、精准施策，第一时间启动部署易腐蔬菜安全培训宣传专项行动，通过精准专题培训、规范技术指引、典型示范引领三大务实举措，全方位、全流程筑牢全市蔬菜全产业链质量安全防护体系，护航本地蔬菜产业健康有序发展。

聚焦源头管控，精准专题培训拧紧生产“安全阀”。立足蔬菜生产源头治理、前端管控，市农科院精准锁定蔬菜种植大户、家庭农场、专业合作社、涉农经营主体负责人等重点群体，以提升从业者质量安全意识、培育标准化生产实操能力为核心目标，在兰陵县、沂南县重要蔬菜产区累计开办4期蔬菜质量安全专题培训班。课程聚焦农产品质量安全核心规范，系统开设农产品质量安全管控、标准化种植技术、禁限用农药辨识、科学安全施药、采收上市品质管控、农产品溯源体系建设等关键教学内容。培训采用“案例警示+理论讲解+现场教学”的立体化教学模式，结合典型违规案例开展警示教育，直面蔬菜生产中的常见风险点、操作误区，针对性解答种植户生产难题，累计培训农民300余人。

强化技术赋能，普及科普资料织密标准“指引网”。为打通质量安全技术落地“最后一公里”，市农科院精心编制了《农产品质量安全承诺达标合格证解读》《农产品生产档案规范填写指南》《禁限用农药名录》等一系列通俗易懂、实用性强、可直接落地的技术明白纸。明确生产档案记录标准、农药安全使用准则、农产品合格证开具流程、上市质量查验要求等核心内容，简化操作步骤、细化规范标准，让种植经营户看得懂、学得会、用得上。同时，组织农技人员下沉一线、上门服务，深入各蔬菜生产基地、村居社区、农资经营网点开展全覆盖、常态化宣发指导，手把手指导从业者规范生产记录、合规开具合格证、科学管控生产流程。全力推动蔬菜生产全流程标准化、规范化、可追溯化管理，将质量安全硬性标准细化落实到播种、管护、采收、上市的每一个环节，全方位夯实农产品质量安全生产根基。

突出示范引领，打造标杆典型唱响产业“安全曲”。坚持以典型树标杆、以标杆促提升，市农科院联合临沂市广播电视台拍摄“农科促振兴”专题宣传片，聚焦全市坚守质量安全底线、践行绿色标准化生产的蔬菜经营主体、优秀新农人代表。通过实地纪实、经验分享、专家指导等多元形式，全方位展示标准化、绿色化、规范化蔬菜生产的实操路径、管理模式和产业成效。以先进典型为示范样板，引导全市广大蔬菜种植经营户主动对标先进、补齐短板，自觉坚守质量安全底线、坚持诚信合规经营，全面营造“重质量、守安全、强规范、讲信誉”的蔬菜产业发展氛围，推动全市蔬菜产业从“种得好”向“质更优、更安全”转型升级。

下一步，临沂市农科院（市农广校）将持续聚焦农产品质量安全培训宣传工作，紧盯蔬菜生产全链条关键风险点，常态化开展技术指导、农民培训、科普服务，持续完善农产品质量安全技术支撑体系、服务保障体系。以精准高效的农科服务严守农产品质量安全底线，持续赋能蔬菜产业高质量、标准化、安全化发展，为沂蒙乡村全面振兴贡献农科力量。