在兰陵县石埠村，有一片片充满希望的田野。这里东接董庄，南邻江苏，地理位置优越，更藏着一个让村民腰包鼓起来的“金色秘密”——那就是千亩连片的绿色马铃薯。

千亩良田，“薯”写丰收乐章

石埠村拥有耕地3456亩，其中马铃薯种植面积就超过了1000亩。别看它个头不大，能量可不小！年产量高达六百万斤，能为村里带来约四百八十万元的产值，是当之无愧的支柱产业。村里通过成立多家种植合作社和家庭农场，像兰陵县宇宁家庭农场、山东成彦农业发展有限公司这样的“领头羊”，将散户的力量凝聚起来，实现了从“单打独斗”到“集团作战”的转变，形成了强大的规模效应。

绿色招牌，“薯”你最有品质

好产品自己会说话。石埠村的马铃薯在2020年获得了“绿色食品”A级认证。这里的土豆不仅个头大、产量高，更是安全、健康、优质的代名词，在市场上自然成了抢手的“香饽饽”。

浑身是宝，“薯”于你的健康

从营养学角度看，马铃薯堪称“地下苹果”。它比大米和面粉营养更全面、结构更合理，是提供人体热量的优质来源。常吃马铃薯，具有补充营养、健脾养胃、宽肠通便、利水消肿等多种养生功效，是名副其实的健康食品。

产业兴旺，“薯”不尽的好光景

石埠村的马铃薯产业，就像一台强劲的“致富发动机”。

带动特色产业，打响了“石埠马铃薯”的品牌，让特色农业成为村里的亮丽名片。

促进家门口就业，从种植、管理到采收、销售，产业链条创造了大量就业岗位，让村民不用再背井离乡。

鼓起农民钱袋子，实现了“多丰收、多增收”，实实在在的财富流进了农民的口袋，生活水平和幸福感节节高。

兰陵县下一步将延伸产业链，提升附加值，有效推动马铃薯产业从“生产导向”向“市场导向”转型升级，从“卖原料”到“卖产品”“卖品牌”“卖体验”跨越，真正让“小土豆”成为支撑乡村振兴的“大产业”！