临沂市老旧低效瓜菜设施改造提升技术指导意见
2024年我市设施种植业播种面积88.6万亩,其中设施瓜菜播种面积78.6万亩,占88.7%,总产395万吨,占全市瓜菜总产的40%。我市设施瓜菜种植起步早,规模大,老旧设施占比高,需要改造提升的设施达50%以上,压力大,任务重。为配合老旧低效瓜菜设施改造提升,激活现有存量设施、提升生产性能、增强稳产保供能力,现制定本技术指导意见,供参考。
一、瓜菜设施存在的主要问题
我市瓜菜设施种植以日光温室和塑料拱棚为主。现有塑料拱棚主要是钢竹混合结构,由于缺乏统筹规划,普遍存在场区水电路及灌排系统不配套,设施采光、保温设计不合理,立柱多,缺乏农机进出通道、难以进行机械化作业,日光温室以厚土墙为主、墙体过厚且强度差,室内下挖过深,甚至有些老旧设施还存在安全隐患等问题,土地和光能利用率低,环境调控水平差,抗灾能力弱,设施建造规范化标准化程度低,不能满足现代设施瓜菜产业发展需要。
二、设施分类改造提升技术路线
1、原址翻建。对于局部或整体倒塌设施,可原址翻建,并更新棚体结构,根据现代设施生产需求,以宜机化为目标,提升作业空间;以节能和环境精准调控为准则,配套适宜的环境调控和水肥设备,提升设施的使用性能。对过窄过矮的棚体,可通过土地置换、流转等,加大单体跨度和空间尺寸,以满足机械化作业的要求。
2、局部翻新。对局部变形、破损、功能落后的设施,局部更换变形结构、损毁材料或改造墙体、后屋面、骨架或更换新型骨架和覆盖材料;对损坏的环境控制设备进行更换或根据现代生产要求更新换代。
3、功能提升。在设施主体结构安全的前提下,可增加配套作业机械、自动化设备,提升设施机械化和智能化水平,
实现作业机械化、环境和水肥控制精准化,提高设施的生产性能。
三、设施结构改造优化技术要点
我市重点发展的设施类型是:日光温室、塑料拱棚(含外保温塑料大棚)。各地可根据资源禀赋、种植瓜菜的种类和茬口,选择适宜设施类型,对老旧低效的存量设施进行改造升级。
1、日光温室。采用热浸镀锌全钢骨架,合理选择蓄热保温异质复合墙体、装配式柔性保温墙体等围护结构。跨度宜10m~16m,长度不低于80m,采光屋面角26°~35°,室内距离温室南侧底脚线0.5m处的屋面骨架高度不低于1.5m,前底角控制在72°~75°。温室跨度12m以内的应采用无立柱结构,跨度12m以上的可设置立柱,但应以不妨碍机械化作业为原则。应设置农机出入口,宽度和高度不宜小于2m。选用有效使用寿命3年以上的长效流滴、消雾多功能棚膜,并配备保温、通风、补光、遮阳、加温等环境调控装备。冬季种植喜温蔬菜的温室室内夜间最低气温应不低于10℃。
2、塑料拱棚。采用热浸镀锌全钢骨架。塑料大棚跨度宜为8m~12m,长度不低于60m,脊高3.5m~4.5m,大棚内距离两侧底脚线0.5m处的骨架高度不低于1.8m,棚内无立柱。应设置农机出入口,宽度和高度不宜小于2m。大棚两侧及顶部设置通风口,通风口安装防虫网。合理配备保温、通风、遮阳等环境调控装备,提高大棚周年利用率。连栋塑料大棚,单跨宜8m~10m,总跨度不宜大于40m,长度不宜超过60m,脊高宜大于4.5m,天沟高度不低于3m,开间宜为4m。选用有效使用寿命3年以上的长效流滴、消雾多功能棚膜。
3、外保温塑料大棚。采用热浸镀锌全钢骨架。跨度16m~24m,脊高宜5m~7m,长度不低于80m,大棚内距离两侧底脚线0.5m处的骨架高度不低于1.8m,室内可设置立柱,但应以不妨碍机械化作业为原则。两侧和顶部各设置通风口,通风口应安装防虫网。南北走向应采用对称结构,东西走向宜采用非对称结构。选用有效使用寿命3年以上的长效流滴、消雾多功能棚膜,合理配备保温、通风、遮阳、补光、加温等环境调控装备,实现大棚周年高效利用。
四、配套关键生产技术
1、设施土壤质量提升与健康保持技术。设施内增施秸秆源优质有机肥、益生菌有机肥,采用蔬菜秸秆原位还田,提高土壤肥力;高温闷棚后增施微生物肥料,修复优化土壤微生物菌群结构;深松/深翻土壤,采用合理轮作和精量灌溉施肥,必要时使用土壤改良剂,保障土壤可持续利用。
2、宜机化起垄和机械化作业技术。为便于机械化耕整起垄作业,日光温室和塑料大棚的种植行向都应与棚室的走向(延长线)相同,采用大垄距或宽沟窄畦种植方式,配套适宜密度和植株调整方法,以便于耕整、起垄、铺设滴灌带、覆膜、秧苗移栽、植保、采收运输、秸秆还田等环节的机械化作业。
3、设施蔬菜环境智能调控技术。设施内按需配备调温、调光、调湿、通风等环境调控设备,综合利用物联网、大数据、云平台等信息技术手段,实现对设施环境的精准感知和精细调控。
4、设施蔬菜周年高产高效生产技术。综合运用冬季加温补光、夏季遮阳降温等环境调控手段,选用抗逆高产优质蔬菜品种,应用蔬菜集约化育苗、嫁接促根壮秧、精量灌溉施肥、病虫害绿色防控和抗性诱导等技术,保障设施蔬菜周年稳产高产,实现绿色高效生产。
五、配套设施装备
1、环境调控装备
(1)保温:卷帘(被)机、保温被(幕)、内置电动保温膜卷放装备等。
(2)加温(育苗温室):热风机(炉)、空气源热泵、水暖锅炉等。
(3)通风:自动放风装置、轴流风机等。
(4)调光:补光灯、遮阳网等。
(5)加湿:高压弥雾装置、离心式喷雾风机等。
(6)降温:风机湿帘装置。
(7)气肥:CO2发生装置、生物质发酵产气装置等。
(8)综合环境控制系统:传感器、控制器、综合管控软件等。
2、生产作业装备
(1)果类蔬菜生产
果类蔬菜生产配套农机装备及其作业性能,见表1所示。
表1 果类蔬菜生产配套农机装备
序号 |
生产环节 |
机具名称 |
功能 |
主要技术要求 |
1 |
施底肥 |
有机肥撒肥机 |
撒施商品有机肥 |
中小型撒肥机,撒肥均匀。 |
2 |
颗粒肥撒肥机 |
撒施颗粒肥 |
中小型撒肥机,撒肥均匀,撒肥幅宽不宜超过温室跨度。 |
3 |
耕整地 |
拖拉机 |
提供作业动力 |
40马力以上。 |
4 |
灭茬机/旋耕机 |
旋耕、灭茬 |
旋耕深度≥15cm。 |
5 |
起垄覆膜铺管 一体机 |
起垄、覆膜、铺滴灌管/带 |
自走式或中小型悬挂式复式作业机,垄形完整,地膜覆土严实。 |
6 |
秧苗移栽 |
蔬菜移栽机 |
蔬菜秧苗栽植 |
中小型自走式或悬挂式移栽机,株行距、栽植深度可调,栽植合格率≥90% |
7 |
灌溉施肥 |
水肥一体化装备 |
灌溉施肥 |
低流量滴灌带,100m内滴水均匀一致 |
8 |
植保 |
喷雾/弥雾/喷粉机/吊轨自走式喷药机 |
均匀施药 |
中小型喷雾(弥雾、喷粉)机,药液(粉剂)喷洒均匀,无重施漏施。 |
9 |
采收运输 |
田园搬运机 |
物料搬运 |
中小型自走式运输车或收获辅助平台 |
10 |
残秧处理 |
藤蔓粉碎机/灭茬机/秸秆还田机 |
残株粉碎处理 |
固定式、移动式粉碎机或中小型拖拉机带灭茬还田机,粉碎均匀。 |
(2)叶类蔬菜生产
叶类蔬菜生产配套农机装备及其作业性能,见表2所示
表2 叶类蔬菜生产配套农机装备
序号 |
生产环节 |
机具名称 |
功能 |
主要技术要求 |
1 |
净园 |
灭茬旋耕机 |
旋耕灭茬 |
旋耕深度≥15cm。 |
2 |
施底肥 |
有机肥撒肥机 |
撒施商品有机肥 |
中小型自走式撒肥机,撒肥均匀。 |
3 |
颗粒肥撒肥机 |
撒施颗粒肥 |
中小型撒肥机,撒肥幅宽不宜超过温室跨度。 |
4 |
耕整地 |
拖拉机 |
提供作业动力 |
40马力以上。 |
5 |
深耕机 |
深耕深松 |
耕深≥35cm。 |
6 |
旋耕机 |
常规耕地 |
旋耕耕深≥15cm。 |
7 |
起垄覆膜铺管一体机 |
起垄、覆膜、铺滴灌管/带 |
自走式或中小型悬挂式复式作业机,垄形完整,地膜覆土严实。 |
8 |
播种 |
播种机 |
精量播种 |
播种均匀,不重播漏播。 |
9 |
灌溉施肥 |
水肥一体化装备 |
灌溉施肥 |
低流量滴灌带,100m内滴水均匀一致 |
10 |
植保 |
喷雾/弥雾/喷粉机/吊轨自走式喷药机 |
均匀施药 |
中小型喷雾(弥雾、喷粉)机,药液(粉剂)喷洒均匀,无重施漏施 |
11 |
采收 |
叶菜收获机 |
叶菜收获 |
按需选择收获机,割茬高度可调整。 |
12 |
田间运输 |
搬运车 |
棚内搬运 |
轮式或履带式 |
13 |
包装 |
蔬菜包装流水线 |
包装 |
≥15包/min袋式或托盘式包装装备。 |
14 |
残秧处理 |
藤蔓粉碎机/灭茬机/秸秆还田机 |
残株粉碎处理 |
固定式、移动式粉碎机或中小型拖拉机带灭茬还田机,粉碎均匀。 |