郭维世代表：

您提出的《关于设立产业创新基金推动产业绿色智能转型的相关建议》收悉，现答复如下：

首先感谢您对我市肉制品产业转型升级工作的关注和支持！去年以来，按照市委、市政府部署要求，市农业农村局牵头负责健康肉制品产业链工作，该产业链列入全市13条标志性产业链重点推进，由市委副书记担任链长。我局抽调骨干力量组建实体化工作专班，立足职能定位，紧扣产业创新和绿色智能转型方向，加力推进技术攻关、智造升级、产销对接和人才引育，构建起“链长牵头、专班推进、县区联动”的工作体系，切实提升了产业核心竞争力。

一、针对建议已开展的工作

（一）立足技术突破，支持本土企业研发创新。做实产业技术研究院，搭建企业服务对接群，构建“企业出题、研究院答题”

常态化服务机制。深入68家企业开展技术需求调研，梳理技术需求22项，其中8项已与中国农科院达成对接意向，涵盖减盐增鲜、副产物高值化利用等重点方向。推进市科技局2026年重点研发计划项目，联合中国农科院、山东农业大学、临沂大学攻关油炸肉制品减盐、猪副产物降尿酸肽筛选等关键技术。围绕肉鸭产业标准化，调研全链条企业30余家，起草《临沂优质肉鸭全产业链质量控制规范》，已进入专家论证阶段，以标准引领产品质量升级。

（二）推动智造升级，助力企业提质增效降本。加快人工智能赋能产业升级，金锣智能排程系统已进入研发攻坚阶段，10月底前完成赋能升级，建成后可实现节本增效10%以上。河东非比鲜食品计划引进国际一流自动化、智慧化生产线及分拣包装设备。摸排链上企业智能化应用需求，年内确定打造2—3个典型应用场景，以点带面推动行业数智化转型，夯实产业可持续发展基础。

（三）搭建服务平台，强化市场拓展与品牌辐射。组织60家肉制品企业参加兰陵菜博会、良之隆中国食材电商节等展销会6场，持续扩大“沂蒙优牧”区域公用品牌影响力。邀请马来西亚官方认证专家开展HALAL（哈拉）认证专题宣讲，24家肉制品加工企业参训，为拓展清真食品市场铺路。赴河南对接锅圈食汇、纳食科技，围绕9月全国供应链平台产销对接活动开展前期沟通，积极争取区域分中心落地临沂。

（四）强化人才引育，构建产业持续发展支撑体系。联合中国农科院、临沂大学引进高水平人才团队，组织博士后申报山东省博士后创新项目。开展技术经理人、畜禽高效养殖等专题培训，培训研发骨干100名。落实青年人才津贴、购房补贴等政策，2025年以来审核通过食品及数字相关专业青年人才津补贴187人，共计274万元，为金锣集团发放“来临体验券”2500元，4人已成功入职。推动校企合作，全市技工院校建成“厂中校”34处、“校中厂”27处，2所院校开设食品加工与检验专业，在校生129人。支持沂南顺发食品等企业负责人参加沂蒙商学堂产业家高级研修班，提升企业管理人员创新能力。

二、下步工作打算

（一）加大技术研发支持力度。高质量推进市科技局2026年重点研发计划项目，通过项目资助、研发奖励、产学研合作补助等形式，支持企业围绕低温肉制品、调理制品、功能性肉类食品及预制菜等方向开展技术攻关与产品迭代。年内组织成果推介会1场，开展产业发展辅导2场，推动科技成果转化5项以上，增强我市肉制品核心竞争力与品牌附加值。

（二）加速智能化改造升级步伐。探索设立智能化改造专项扶持政策，通过投资补助、贴息支持、示范奖励等方式，降低企业技术改造成本。重点支持本地屠宰、分割、精深加工及预制菜龙头企业进行生产线自动化、数字化改造，推广应用智能装备与信息化管理系统。推动金锣、太合、非比鲜等龙头企业率先建设智能工厂示范项目，形成可复制推广经验，推动生产流程优化，提升质量管理水平。

（三）深化产业服务平台建设。9月举办全国供应链平台产销对接大会，邀请美团、锅圈、百胜等平台与本地企业对接，力争促成区域分中心或直采基地落地。依托“百团千企出海”工程和临沂物流枢纽优势，打造线上线下融合的产品展销网络，提升“沂蒙优牧”健康肉制品全国市场知名度和辐射力。

（四）构建产教融合人才支撑体系。5月组织骨干企业赴江南大学开展食品加工前沿技术专题研修，7月在市委党校举办全市健康肉制品产业链专题培训班。推动职业院校、技工学校与龙头企业合作设立定向培养班和实训基地，探索“订单班”“产业学院”等培养模式。高效推进青年人才津贴“无形认证、免申即享”，落实购房补贴等政策，指导县区做好津补贴资格审核、资金发放等工作。鼓励具备条件的技工院校积极开设食品加工与检验专业，探索与企业深入开展校企合作，为全市肉制品产业发展提供技能人才支撑。

临沂市农业农村局

2026年5月6日