韩丽彬委员：

您提出的《关于系统强化禽蛋全链条安全监管的建议》的提案收悉，现答复如下：

一、相关建议逐条答复情况

（一）针对“定细则树品牌，引领产业升级”建议答复

关于制定专项实施细则建议：下一步，由市市场监管局牵头，联合市农业农村局，严格对标国家食品安全标准体系，研究编制《市级禽蛋产品质量安全监督管理实施细则》，建立统一规范、清晰明确、落地可行的监管工作标准体系，全面规范禽蛋养殖、加工、流通全链条监管工作。

关于推广“沂蒙好蛋”团体标准建议：积极指导行业协会推进鲜鸡蛋团体标准编制工作，在国家标准基础上进一步收紧关键质量指标。同步强化精准技术帮扶，常态化开展上门指导服务，督促指导达标生产经营主体落实赋码管理，严格执行认证产品“一蛋一码”溯源机制，实现禽蛋产品源头可查、去向可追、风险可控。

关于强化品牌整合推广建议：持续深化畜产品区域公用品牌建设，依托政府官方平台、主流媒体开展常态化品牌宣传推介。积极依托各类产销对接活动，拓宽本地禽蛋产品销售渠道，不断提升本地禽蛋品牌知名度、影响力和市场竞争力。

（二）针对“搭建智慧监管平台，打通数据壁垒”建议答复

该建议贴合我市禽蛋全链条监管工作实际，具有较强的针对性和指导性。目前，我市市场监管、农业农村、公安等多部门已建立常态化食品安全风险会商机制，全年常态化开展多部门联合风险研判，实现抽检数据、风险隐患、案件线索等信息互通共享，定期交换禽蛋质量安全关键监管信息，有效破除了跨部门数据壁垒和监管壁垒。

（三）针对“设立扶持资金，破解转型瓶颈”建议答复

目前，市级未单独设立禽蛋产业绿色转型专项扶持资金。下一步，我市将结合禽蛋产业发展实际，积极对上争取涉农产业、食品安全领域普惠性扶持政策，持续拓宽产业扶持渠道。

在现有政策框架内，多措并举缓解经营主体转型发展压力。常态化组织优质禽蛋养殖企业、专业合作社参与各级农产品展销会、产销对接博览会，依托线上线下多元展销平台拓宽品牌销售路径。持续下沉一线开展精准技术指导，免费为养殖场户提供标准化养殖改造、追溯体系建设、团体标准申报等全流程帮扶，引导零散养殖户抱团组建合作社、规模化规范化发展。同时，联动各大商超、农贸市场开展本地优质禽蛋专场推介活动，畅通产销对接链条，以全方位服务助力禽蛋产业提质升级。

（四）针对“深化科普宣传，构建社会共治格局”建议答复

多部门联合科普宣传工作思路具有创新性，探索建立常态化联合宣传工作机制。联合市市场监管局、市农业农村局、市卫健局、市融媒体中心，常态化开展“禽蛋安全放心消费”系列科普宣传行动。深入镇村开展养殖标准化实操培训，依托短视频平台、社区宣传栏、线下宣讲会等多元载体，普及禽蛋选购、储存、食用安全知识。定期组织媒体、消费者代表走进标准化养殖基地、食品检测机构开展实地观摩，直观展示全市禽蛋质量管控成效。持续公开投诉举报渠道及奖励政策，引导社会公众主动参与食品安全监督，构建多方联动、协同共治的食品安全治理体系。

二、本年度农业部门重点工作开展情况

（一）夯实禽蛋养殖分类监管，严堵监管盲区

持续健全禽蛋养殖分类分级监管体系，根据养殖规模、管理水平、风险等级，对辖区禽蛋养殖场实行差异化、精准化监管，细化规模养殖场、小型养殖场及散养户监管标准，建立“一场一档”动态监管台账。聚焦散养户、偏远小型养殖场等监管薄弱环节，常态化开展上门巡查检查，重点排查兽药使用、养殖档案记录、禽蛋出场溯源等关键环节，逐项补齐监管短板、堵塞风险漏洞，从养殖源头筑牢禽蛋产品质量安全防线。

（二）加大抽检力度，深化专项整治

持续加大禽蛋产品监督抽检力度，科学制定年度抽检工作计划，不断扩大抽检覆盖面、提升抽检频次，重点排查整治兽药残留、非法添加等突出风险隐患。扎实开展2026年重点问题食用农产品专项整治、全市畜禽产品质量安全专项整治等专项行动，常态化开展鲜鸡蛋监督抽检，本年度抽检产品全部合格。同步强化经营主体普法宣传和责任约谈，健全“抽检排查、问题处置、整改落实、回头复查”闭环监管机制，持续规范禽蛋养殖、流通全链条经营行为，切实保障群众舌尖上的安全。

（三）提升鸡蛋品牌力度，聚焦高质量发展

紧扣禽蛋产业高质量发展主线，深耕品牌培育建设，推动本地禽蛋产业由规模扩张向品质提升、品牌引领转型。整合辖区优质禽蛋资源，统一纳入市级畜牧区域公用品牌培育体系。常态化组织优质禽蛋生产经营主体参与省畜牧博览会、主流电商平台等线上线下展销推介活动，通过全媒体宣传、商超专区展示、产销精准对接等方式，持续放大品牌效应，营造优质优价的市场发展环境，全力打造品质过硬、竞争力强的本地特色禽蛋品牌，赋能产业转型升级、提质增效。

（四）加强宣传培训，培育社会共治氛围

持续强化禽蛋产业宣传培训工作，着力营造食品安全社会共治良好氛围。常态化开展养殖场户规范用药警示培训，全面提升养殖主体合规生产、诚信经营意识。深入推进“食品安全质量周”主题宣传活动，畅通食品安全投诉举报渠道，健全公众监督激励机制，引导社会各界广泛参与食品安全治理，全面构建企业自律、部门监管、社会协同的立体化共治格局。

临沂市农业农村局

2026年6月9日