为深化产学研协同创新，推动科技成果转化，2025年4月16日，临沂市农业科学院农产品加工部及乡村振兴科技服务科联合沂水县农业农村局、临沂市沂蒙食品产业技术研究院，组织专家团队赴沂水县开展农产品加工企业产学研对接活动。此次活动是落实2024年12月双方合作共建签约成果的重要举措，旨在通过实地调研、技术指导与需求对接，为当地5家重点企业破解发展瓶颈，赋能升级。

专家团队先后走访了山东杰格郎食品有限公司、沂水宝平食品有限公司、临沂马锦记食品有限公司、临沂东旭食品有限公司、临沂鲁佳食品有限公司等5家企业，深入生产车间和研发中心，重点考察了山药工厂化生产线、辣椒酱加工线、八宝粥加工生产线等核心环节，并与企业负责人展开座谈，全面了解技术痛点和转型企业需求，精准把脉企业，从设备、技术、产品到深加工生产线，为企业开出科技良方，并与部分企业初步达成合作意向。

此次产学研对接活动不仅为沂水县农产品加工企业注入科技动能，更为市农科院农产品加工研究带来了新的技术研究发展方向。下一步，市农科院将持续发挥技术引领服务合作作用，对接企业建立技术协作机制，推动更多科技成果从实验室走向生产线，为乡村振兴和农业现代化贡献科技力量。