2026年7月9日,临沂农发集团旗下“沂之渔”鱼丸正式通过香港品质保证局(HKQAA)审核,取得供港注册备案证书,成为我市水产品拓展港澳市场的关键性突破。
香港品质保证局成立于1989年,是香港权威第三方质量评定机构,其供港备案评审涵盖生产、溯源、加工、检测全流程,标准严格,是内地农食产品进入港澳及海外高端市场的核心准入资质。“沂之渔”鱼丸甄选沂蒙山周边水库优质淡水鱼为原料,与江南大学联合研发,鱼糜含量≥50%、淀粉含量≤3%,产品配有专属核验二维码,可实现备案信息全程可追溯。
此次获证既是对产品质量的权威背书,也将发挥国企龙头带动作用,推动全市水产加工行业对标供港标准升级,引导上游淡水养殖向规范化、生态化发展,延伸产业链条、提升附加值,助力库区养殖户稳定增收。