今年以来,为推进兰陵县畜产品质量安全工作,为全县人民群众创造安全、放心的畜产品消费环境,按照上级工作部署,兰陵县农业农村局多措并举开展畜产品质量安全工作,为人民群众食品安全保驾护航。

一是高度重视,规范畜产品工作程序。结合我县实际,组织相关科室、各乡镇畜牧兽医服务站、相关屠宰企业和养殖场召开5次专项工作会议,制定工作方案,明确工作措施,厘清工作责任及各自主体责任。同时,加强与农业综合执法大队等部门间沟通协调,确保各相关工作有效衔接、信息畅通、高效进行,及时发现畜产品质量安全存在的隐患,依法严厉打击违法行为。


二是突出重点,做好现场指导和畜产品抽检监测。组织人员对养殖场、屠宰企业、饲料兽药生产经营等单位开展现场检查和指导,对各项养殖档案、屠宰档案、规章制度,动物防疫合格证、动物防疫报告、病死畜禽无害化处理、员工健康证、承诺达标合格证开具情况、饲料兽药的索票索证、禁限兽药使用执行情况等进行检查,对发现的问题做好督促整改。围绕畜产品投入品、畜禽养殖、屠宰各环节,针对公众消费量大的肉、蛋、乳类产品及风险隐患较大的产品进行重点抽检并结合禽蛋兽药残留快检和“瘦肉精”检测,保障畜产品终端安全并结合智慧畜牧业支撑服务系统的使用做到可追溯管理。截至目前共指导养殖场、屠宰企业、饲料兽药生产经营等单位1500多家,出动指导服务人员800多人次,开展市级风险监测25批次,完成2023年县级畜产品质量安全监督抽检62批次,开展2023年县级畜产品质量安全风险监测719批次;开展鸡蛋兽药残留快速检测80多批,检测猪牛羊尿液样品5000余份。


三是宣传培训,营造畜产品质量安全良好氛围。结合食品安全县建设巩固工作,通过微信公众号、新闻媒体等渠道进行广泛宣传畜产品质量安全知识,积极展示典型事例。同时,向养殖场户、屠宰企业、饲料兽药生产经营企业单位张贴宣传挂图、发放告知书、明白纸4000多份。与饲料兽药生产经营企业、养殖场(户)等签订承诺书,并发放禁止使用“瘦肉精”等违禁物质告知书与明白纸共3000余份,提升公众对畜产品质量安全等专项知识的知悉率,形成群众参与、社会共治的良好氛围。