各县区农业技术推广中心,高新区农业农村工作办公室、沂河新区社会发展局有关农技推广部门:
当前,我市甘薯育苗工作已陆续展开,为切实提高我市甘薯育苗质量,确保甘薯大田用苗需求,市农技中心制定了《2025年全市甘薯育苗生产技术指导意见》,现印发给你们,请结合生产实际参照执行。
临沂市农业技术推广中心
2025年3月19日
2025年全市甘薯育苗生产技术指导意见
要以“优选良种、种薯处理、科学选址、适时排种、规范管理、绿色防控、及时采苗”为重点,培育健康壮苗,夯实甘薯丰产丰收基础。
一、选用良种
要选用通过国家(省)审(鉴、认)定或国家登记的高产、优质、多抗甘薯优良品种。
(一)根据市场需求
1.鲜食型品种,可根据市场畅销情况进行选择,有烟薯25、济薯26、普薯32、龙薯9号、哈密、金海美秀等。
2.淀粉加工型品种,可根据企业订单或加工要求进行选择,有济薯25、商薯19、徐薯18、济薯21等。
3.紫薯品种,可根据不同用途进行选择,有徐紫薯8号、烟紫薯3号、济紫薯1号、临薯2号等。
4.菜用型甘薯,有福薯7-6、福菜薯18、薯绿1号等。
(二)根据收获上市时间
可选择不同生育期品种,错期移栽,错峰上市。
1.早熟品种,有龙薯9号、济薯33等。
2.中晚熟品种,有烟薯25、普薯32、济薯26、哈密、金海美秀等。
二、精选健康种薯
在精选种薯的基础上,搞好种薯处理。①种薯标准。选择具有品种典型特征、薯皮颜色正常、薯块大小适中其无冷、冻、涝、伤和病虫害的健康夏薯做种薯,推荐使用脱毒种薯。单个薯块重150-250克,整齐度不低于85%。②种薯处理。脱毒种薯用10毫克/公斤赤霉素水溶液浸种30分钟,以促苗早发;一般种薯用25%多菌灵可湿性粉剂500倍液或用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液浸种消毒10分钟。
三、分段育苗
推荐采用脱毒种薯种苗两段育苗,不提倡自留种自繁苗。①第一阶段(年前11月至年后5月),专业育苗主体利用脱毒原种薯或者穴盘苗在日光温室、大拱棚等设施内进行育苗或扩繁。②第二阶段(年后2月至5月)。利用第一阶段脱毒薯苗在大拱棚内栽植,进行扩繁,以生产健康大田薯苗。具体方法:大拱棚起垄栽植,垄距80厘米、垄面宽40厘米,垄高20厘米左右,株距8~10厘米,交叉栽两行,每亩栽植1.5~2.0万株。40天左右开始剪苗,供大田种植。停止剪苗后进行疏苗,便于商品薯生长,7月上中旬可以收获一定量的商品薯,提早上市。注意在大棚两侧放风口加盖防虫纱网,阻断蚜虫、飞虱等传毒介体,减轻病毒病发生。
四、培育壮苗
(一)育苗准备。育苗田要选择生茬地或者三年未种甘薯的肥沃地块,施足基肥,每亩施用充分腐熟的有机肥3000~4000公斤、复合肥(15-15-15)50~80公斤,并施用甲基硫菌灵、辛硫磷等,深翻、旋耕、耙平,混匀床土。根据地势开挖苗床,一般苗床宽1.2~1.5米,深以排种覆土后略低于过道为宜,两个苗床之间留走道宽30~60 厘米。也可采用高畦滴灌育苗方式,将滴灌带铺设在苗床上,间距20~25厘米。
(二)适时排种。根据当地气温、是否具备加温设施、种植时间等情况确定排种时间,可采用“日光温室(大拱棚)+小拱棚+地膜”“小拱棚+地膜”等设施进行种薯育苗,排种时间从上年11月开始,到次年3月上中旬结束。种薯处理后采用平排或斜排法摆放,应保持种薯头尾方向一致,首尾相接,间距1~2厘米,一般密度每平方米20公斤左右,将大小薯分开,做到上齐下不齐。排种后浇透水,然后用细土均匀覆盖2~3厘米,最后覆盖透明地膜,地膜与床面要留有一定空隙。
(三)苗床管理。苗床管理要以催为主,以炼为辅,先催后炼,催炼结合。①前期管理。种薯排放后提高床温到32~35℃,保持3~4天,然后降至29~32℃左右。薯芽出土后,及时去除地膜,避免烧苗。拱棚内温度超过35℃时,中午要及时通风,傍晚封闭。②中期管理。待苗齐后,选择晴暖天气的上午10时~下午3时,适当打开薄膜通风降温,床温降至25~28℃。干旱时及时浇水,浇水后晾1~2小时后再盖棚膜,防止湿度太大,产生气生根。③后期管理。采苗前3~5天,逐渐通风散热、低温炼苗,控制苗床温度不低于20℃。④病虫害绿色防治。育苗期优先采用绿色、环保方式控制病虫。定期检查苗床,发现病毒病、黑斑病等病株连同种薯一起拔除销毁,周围杀菌处理。可采用杀虫灯、粘虫板诱杀和释放天敌等措施防治虫害;化学防治一般选择齐苗后晴好天气,采用高效低毒广谱低残留药剂每 10 天左右喷施一次。
(四)脱毒试管苗扩繁。安装防虫网(60目),防止蚜虫、白粉虱等传毒媒介进入。将炼苗后的脱毒苗从培养瓶中取出,剪取带有腋芽的茎段,用生根剂(如IBA、NAA)处理后定植,每亩栽插密度控制在2万株左右。移栽初期保持较高湿度(95%以上),温度控制在22~26℃,随后逐渐降低湿度和温度。少施氮肥,多施磷、钾肥,促进植株健壮生长。每隔7~15天喷洒一次防治蚜虫、白粉虱等的药物。
五、采苗
(一)高剪采苗。当薯苗高在25~30厘米时,应及时采苗。在离床土表面5厘米左右处剪苗,保留底部1~2片叶,减少病害感染传播,且利于下茬苗快发。尽量选择短节间薯苗。更换品种前用2%NaClO浸泡剪刀3~5分钟进行消毒。坚决禁止拔苗栽插,也禁止拔苗后再剪根的操作方式。
(二)科学追肥。采苗当天不浇水,第二天结合浇水,每平方米苗床可施用尿素30~50克,或喷施0.5%尿素+0.2%磷酸二氢钾混合液等,促进薯苗快速生长。
(三)精选壮苗。壮苗是指叶片鲜绿、舒展叶7~8片、顶三叶齐平、叶片大而肥厚、茎节粗短、茎上无气生根、无病虫害、株高25厘米左右、苗龄30~35天。春薯苗百株重700克以上、夏薯苗1500克以上。