兰陵县农业农村局自开展“中心+专家+基地”活动以来,积极采取行之有效的措施,走进帮扶基地,给予支持、帮助和服务,推动农业生产。
兰陵县兴沛种植专业合作社位于芦柞镇三合北头村,占地110亩,建设发菌棚42个、出菇棚28个,主要栽培香菇为主。但由于香菇栽培的技术、流程、管理、加工、销售等各个环节还没有十分成熟,香菇种植没有达到满负荷的生产状态。每年组织春、秋两季生产,基地发菌棚和出菇棚的使用率不高。
为了减少土地的闲置时间,提高土地、空间、时间、设施和人力的利用率,专家组建议调整种植模式,改变经营思路,走食用菌和瓜果、蔬菜种植相结合的路子,在发菌棚和出菇棚空闲的时期种植大棚瓜果、蔬菜,在露天地块中种植露天蔬菜或甜玉米等优质农作物。
上半年以来,在专家组的建议指导下,合作社除种植香菇以外,还先后在大棚里种植了胡萝卜、白菜、生菜、大葱、西瓜、甘蓝、土豆、豆角等多种瓜果蔬菜,在露天地块种植了甜玉米、大青豆等农作物。形成以香菇种植为主、蔬菜种植为辅,菌菜种植结合的新模式。
下一步技术指导组还将继续指导基地生产,一是组织好秋季香菇的栽培,做好主要产品的生产。二是改建几个大棚为冬季大棚,生产秋冬季蔬菜,填补基地冬秋季蔬菜短缺的空白。三是试验性地指导种植春季草莓,争取更好的效益。
通过以上技术指导,专家组帮助基地转变经营思路、改变种植模式,走出一条食用菌栽培、蔬菜、瓜果种植相结合的路子,助力基地的发展。