对市十九届人大五次会议第20200067号建议(关于支持罗庄加快畜牧业转型升级的建议)的答复 | ||||||||||||||||||||||||
2020-09-30 有声朗读: ![]() ![]() |
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张建伟代表: 您提出的《关于支持罗庄加快畜牧业转型升级的建议》收悉,现答复如下: 首先,非常感谢您对全市畜牧业发展,特别是对罗庄区畜牧业发展的关心。您在建议中,对全市畜牧业转型升级作了客观分析,所提建议符合全市实际,市畜牧发展促进中心高度重视,联系罗庄区畜牧发展促进中心进行了专题调研。近几年,我市在畜牧业转型升级中主要抓了以下几项工作,并取得了一定成效: 一是大力推进标准化养殖。目前全市备案养殖场已发展到4916处,国家级、省级、市级标准化养殖示范场分别达到28家、137家、879家,高效生态养殖示范园区32家,高效生态示范场145家,家庭生态牧场13家,种养结合示范场15家,省级现代畜牧业示范园2个,省级畜牧旅游示范区9个,构成了层次鲜明的标准化示范创建体系,标准化规模养殖水平名列全省前茅。 二是加快畜牧业绿色发展。继续做好畜禽粪污资源化利用工作,加速实施沂水、临沭、莒南、平邑四县畜禽粪污资源化利用整县推进项目,罗庄区于2020年2月10日下发《罗庄区畜禽养殖禁养区划定方案》,并在区政府官网公示。加强畜禽养殖场粪污处理设施配建,规模养殖场粪污处理设施配套建率达99%、废弃物综合利用率达83.3%。目前,罗庄区规模养殖场粪污处理设施配建率已达到100%,粪污综合利用率已达到85%以上,均高于全省平均水平。继续在全市推广生物除臭技术,已在1593余家规模养殖企业应用了这项技术,取得了良好的效果。 三是加强畜禽良种体系建设。良种在畜牧科技中的贡献率达到40%,近年来我市一直注重良种良法配套,在全市开展生猪、奶牛等的种畜禽性能测定工作,通过引入波尔山羊、加拿大荷斯坦奶牛、美国杜长大种猪等优良品种,结合推广奶牛良种冻精、猪人工授精等实用技术来改良当地畜禽品种。以生猪为例,目前已建立了覆盖全市的生猪人工授精站,生猪良种率上升到95%以上,其中优质三元猪达到70%以上。 四是抓好畜产品加工企业标准化创建。按照“六化”标准要求,在全市范围内开展屠宰企业标准化创建,并积极引导企业主攻“集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市”。目前,全市已有5家生猪屠宰企业被评为省级标准化示范厂,4家生猪屠宰企业被评为国家级标准化示范厂。 五是加强品牌建设。我市每年组织优秀畜牧企业参加全国农博会、山东畜牧业博览会,多次获得博览会金奖、银奖,为推动我市畜产品打入长三角地区高端市场发挥了积极作用。多次组织畜牧企业以“生态沂蒙山、优质畜产品”品牌参加中国(上海)国际肉类工业展览会,起到良好效果。目前全市有效期内的“三品一标”畜产品认证企业达107家。 六是做好技术培训。每年根据工作计划,举办全市金融促进畜牧业发展、肉牛肉羊养殖技术、基层畜牧兽医技术推广体系改革与建设、生物除臭技术、畜禽粪污污染防治技术培训班20多次,培训畜牧系统基层技术人员和养殖场技术负责人5000多次。 我市畜牧业转型升级虽然取得了一定成效,但畜牧业面广量大,还有较大的提升空间。下一步,我们将按照您提出的建议以及畜牧业转型升级的要求,主要做好以下几个方面的工作。 一是加快推进规模养殖场标准化建设。坚持保供给与保环境并重,按照“源头控制、过程减排、综合利用、末端治理”的原则,对畜禽规模养殖场实施圈舍标准化改造,配套自动喂料、自动饮水、环境控制、异味消除等现代化装备,建设雨污分流、暗沟布设的污水收集输送系统和储粪场、污水储存池。到2020年底,配套(委托)建设粪污处理设施设备规模化养殖场比率达到100%。 二是大力推广生态养殖新模式。按照“产业兴旺、生态宜居”的要求,加快推进“三退一进”工程,引导小、散养殖户逐步“退出散养、退出庭院、退出村庄,进入适养区”进行适度规模养殖。全市打造“三退一进”工程示范县2-3个。坚持“能源化利用”和“有机肥利用”两个导向,以种定养,农牧结合。大力推广发酵床生态环保养殖、家庭牧场、“畜—沼—农作物”循环等生态养殖模式,实现养殖粪污就近处理、就地消纳、循环利用。支持利用“户收集、村集中、县乡集中处理”模式,加快推进县域畜禽养殖废弃物资源化综合利用。对农村散养和无处理能力的中小型养殖场户产生的粪污开展集中收储处理,通过在田间地头配套建设管网和储粪(液)池等方式,结合“水肥一体化”和农业灌溉工程,解决粪肥还田“最后一公里”问题,力争每年打造种养结合示范点10个,因罗庄畜牧业在全市量较小,又是工业市区,目前还不是整县制粪污资源化利用县区,获取项目、资金支持难度较大,我中心会及时与财政、农业部门沟通,积极协调争取,力所能及地给予支持。 三是培植壮大畜产品龙头加工企业。按照“建链、补链、强链”要求,引导扶持本地畜产品加工龙头企业扩规模提档次,开展全链条一体化经营;积极开展“双招双引”,加强与国内外知名畜产品加工企业合作,开发精深加工产品,提高附加值。深入推进“食安山东”品牌建设,加快培育一批具有较强影响力、竞争力和带动力的畜产品区域品牌和产品品牌,整合做大做强一批同类产品品牌。支持畜产品龙头企业申报和推介驰名商标、名牌产品、省长质量奖等。加快推行生猪屠宰“撤点并厂、定点配送”模式,全市建设2-3个生猪定点屠宰“撤点并厂”示范县。继续抓好我市优质畜产品“进一线城市、进高端市场、进目标社区”的“三进工程”,争取在京沪津等市场占有率再提高5个百分点。 临沂市农业农村局 2020年9月16日 建议承办分管领导: 陈淑才 承办责任人:刘明然 电话:13468188768 抄送:市人大人代工委 |
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