徐厚恩代表：
您提出的《关于支持沂水加快食品产业城崛起的建议》收悉，现答复如下：
一、沂水食品产业基本情况
食品产业作为沂水县“3+1”产业体系的重要组成部分，在全县经济社会发展中发挥着巨大的作用，是推动县域经济高质量发展的重要引擎。
2024年1-6月，沂水县食品产业实现产值113.3亿元、同比增长12.2%，分别居全市第4位、2位，占全市食品产业总产值的12.6%。目前，全县拥有各类食品加工企业600余家，其中规上食品加工企业104家，占全市食品企业数量的15.4%。
全县拥有玉米淀粉精深加工、功能休闲保健食品、食品添加剂3条较为完整的产业链，实现了从原材料供应、精深加工到检验检测、研发销售的全链条发展。围绕食品产业链条，培育了青援、鼎福等一批知名食品品牌，赢得了消费者的青睐。全县食品企业年加工各类食品600余万吨产品，涉及33个大类、1000多个品种，其中酶制剂系列产品居国内民族酶工业第一，沙琪玛占国内市场份额70%以上，是全国最大的沙琪玛、紫皮糖生产基地。
二、沂水县食品产业工作开展情况
（一）推动产业转型升级。今年以来，沂水县以技术升级改造为手段，注重提升食品产业核心竞争力。上半年，共有大地玉米、德尚食品等22个技术改造项目，总投资35.2亿元，今年已完成投资11.8亿元。
（二）打造共性研发平台。沂蒙食品产业技术研究院在今年3月正式成立，主要职责是搭建食品产业技术研发平台，促进食品企业与科研院所开展技术合作。研究院制定出台了《创新食品研发机制、助力食品产业高质量发展的实施方案》；走访征集全县食品企业技术需求30余项，逐一分析，提出对策；积极对接深圳大学、临沂大学、青岛农业大学、临沂市农科院等高校院所，设立专家工作站、建立专家储备库。
（三）加大展会宣传力度。7月，以“有食有味·食尚沂水”为主题，召开了第二届山东（沂水）食品博览会，现场有休闲食品、饮料酒水、特色农产品等7大品类、357家企业参加，烘焙食品、植物蛋白粉、肉制品加工等多个领域项目进行现场签约，极大地提升了沂水食品产业的品牌知名度和影响力。
（四）搭建融资供需对接平台。积极摸排企业融资需求，主动对接金融机构，其中沂水县27家企业资金需求5.88亿元，授信6.67亿元，发放贷款4.48亿元。
三、下步工作打算
我们将认真借鉴您的有关建议，坚持量质齐升、齐头并进，聚力推进食品产业高质量发展。
一是支持产业研究院建设。支持产业研究院摸排食品企业技术需求，邀请高校专家深入企业对接，利用好专家工作站，积极推进校企合作，解决企业实际需求。
二是完善好产业规划指引。坚持“一县一重点、一镇一特色”，沂水县根据全市特色产业重新规划要求，立足打造代表性的烘焙产业定位，加快出台《临沂市烘焙食品产业规划（2024-2028年）》，加大产业引导力度。
三是打造好产业品牌建设。将沂水区域公用品牌融入全市品牌集中打造，积极组织本地食品企业入驻“产自临沂”品牌店和各类大型展会平台，持续扩大沂水县食品产业区域公共品牌的影响力和美誉度；激励食品企业加强质量品牌建设，尝试打造品牌认证评价，营造食品行业创品牌、护品牌、用品牌的良好社会氛围。
四是建设好食品产业园区。加快沂水食品产业数字化示范园项目建设，按照“政府主导、统一规划、分期实施、高效集约”的原则，建设集生产研发、检验检测、电子商务、旅游展销等功能于一体的专业化平台，规划引导食品企业入驻，打造全省领先的特色食品产业集聚区。
五是服务好优质项目招引。立足本地产业链条，围绕特色产业头部企业，瞄准延链补链强链各环节，加强与央国企及民营经济500强企业对接，力争引进落地一批大项目、好项目。
六是做好助企纾困工作。持续摸排食品企业融资、科技、人才、用地需求，积极与专班、市县有关部门对接，搭建供需对接桥梁，助力解决企业发展需求；加大产销对接，积极与京东等电商平台、各类展会加强合作，拓宽销售渠道。
感谢您对我市食品产业工作的关心和支持，恳请今后继续关心和支持食品产业，并多提宝贵意见和建议。
临沂市农业农村局
2024年8月5日
