尊敬的王西银委员：
您提出的《关于推进畜牧业全面发展促进共同富裕的建议》提案收悉。现将有关情况答复如下：
我市是畜牧业大市，据统计部门统计，今年上半年生猪存出栏分别达363.32万头、287.88万头，同比增长0.84%、0.73%，其中能繁母猪存栏30.21万头，牛存出栏26.49万头和12.56万头，羊存出栏199.26万只和125.53万只，家禽存出栏1.1亿只和1.75亿只，肉蛋奶总产73.76万吨，畜牧业保持了持续健康发展良好态势。
当前我市畜牧业高质量发展主要有以下特点：屠宰产业方面，现有畜禽屠宰企业199家，其中国家级、省级标准化示范企业11家、15家。上半年屠宰生猪822.43万头，屠宰产业总产值309亿元。新落地屠宰加工项目7个（其中深加工项目4个），总投资22.32亿元，到位资金5.6亿元。饲料产业方面，现有饲料生产企业295家，创建省级以上管理规范示范企业23家（部级2家）。猪、肉禽、宠物饲料生产优势明显，连续5年饲料总产量全省第一。上半年饲料产量444万吨，产值171亿元，同比增长12%，均居全省第一。其中，宠物饲料总产7.09万吨、产值8.27亿元，分别占全省的34.3%和28.9%，均居全省第1位。品牌建设方面，蒙山蜂蜜、蒙山黑山羊、临沂沂蒙黑猪、沂蒙长毛兔4个品种获得农业部地理标志登记。临沂沂蒙黑猪、蒙山牛、沂蒙黑山羊、琅琊鸡、沂蒙鸡、中华蜜蜂、江泉白猪7个优质地方品种，建设7个省级保种场，完善中华蜜蜂保护区建设，推广优质中蜂4000群。有效期内无公害畜产品78家，畜牧注册商标187件，其中驰名商标（国家级）9家、著名商标（省级）5家、知名商标（市级）3家。
虽然我市畜牧业发展取得一定成效，但也存在不少因素和亟待解决的问题，主要存在土地、产业链、生态等问题。一是知名品牌少。畜牧品牌推广主要依托博览会、展销会等，没有充分利用抖音等新媒体宣传效应，缺乏有效宣传推介手段。品牌虽较多，普遍存在规模小、知名度低、市场和消费者认可度不高的问题。除金锣外，在全国缺少响亮的畜牧品牌。二是产业链延伸不足，核心竞争力不强。转型科技力量不足，51家规模生猪屠宰企业，有深加工熟食项目的不足10家，主要停留在白条批发、简单分割，向肉品深加工、品牌建设等环节延伸不足。三是畜禽粪污资源化利用率不高。当前全市畜禽粪污综合处理利用率为89.57%，在畜禽粪污前端收集、后端利用方面还有短板，部分中小型养殖企业虽配套建设了粪污处理设施，但存在污染治理设施落后、开工不足、处理率不高等问题。
下一步，我们将按照您提出的建议以及畜牧业全面发展促进共同富裕的要求，主要做好以下几个方面的工作。
（一）加快畜牧业转型升级。规范发展畜牧养殖合作社、家庭牧场等新型主体，着重引导做好畜牧类支部领办合作社的模式推广；持续开展标准化养殖示范创建，每年创建市级以上标准化养殖示范场20家。加快牛羊规模养殖，加快成立市肉牛协会，打造现代化牛羊交易市场，解决养殖场户后顾之忧。发挥大型牛羊养殖项目拉动效应，加快推进沂南中地乳业万头奶牛养殖项目二期及乳品加工项目、平邑县认养一头牛万头奶牛养殖、郯城县万牧科技园6万只肉羊养殖、沂水县白羚乳业万只奶山羊养殖项目建设。
（二）加快畜牧产业集群发展。优化屠宰产业，严控新上低端屠宰加工项目，重点支持龙头企业延伸产业链和新建深加工项目，加快推动畜产品深加工特别是肉类预制菜发展，尽快制定《预制菜（畜禽类）中式菜肴》等行业标准，打造“临沂预制菜（畜禽类）”公共品牌。提升饲料产业，通过兼并、联合、重组等形式，扩大生产规模，加速产业化、集团化进程。加快饲料产业链向两端延伸，上游发展养殖、种植，下端发展畜产品加工，突出加快发展宠物饲料。同时向设备制造延伸，提高产业整体效益，实现饲料全产业链高质量发展。
（三）加快畜牧业绿色发展。提升养殖污染防治水平。对4765家规模养殖场和9791家专业户进行全面排查，对粪污处理设施不能满足养殖规模需求，处理设施简陋的限期改造升级。发挥示范引领作用，贯通粪污产生、处理、利用的生态闭环，走种养结合、农牧循环发展之路，今年再创建种养结合示范场10个，推出一批生态、绿色、高质量发展典型企业、典型模式，全面提升畜禽养殖绿色生态水平，确保年底畜禽粪污综合利用率达到90%以上。
感谢您对我市农业农村工作的关心和支持，恳请今后继续关心支持“三农”工作，并多提宝贵意见和建议。
临沂市农业农村局
2023年8月21日
