各县区农业技术推广中心，高新区农业农村工作办公室、沂河新区社会发展局有关农技部门：

为推进谷子产业高质量发展，推广谷子绿色轻简高效生产技术，提高谷子单产和品质，市农技中心制定了《2025年全市谷子绿色轻简生产技术指导意见》，现印发给你们，请结合实际，参照执行。

临沂市农业技术推广中心   

2025年4月21日   

2025年全市谷子绿色轻简技术指导意见

当前已过谷雨，进入了谷子适宜播种期。要重点落实深翻整地、优选良种、种子处理、精量播种、科学管理、绿色防控等轻简化技术措施，提高谷子产量和品质。

一、播前准备

(一)整地施肥。春播地块，要在上年秋收作物收获后，冬前深耕20~25厘米，随耕随耙，整平耙细，达到上松下实、无大坷垃，并结合整地每亩施充分腐熟的农家肥2000~3000公斤、复合肥(15-15-15)20~30公斤。夏播地块，要在小麦收获后及时灭茬，平整土地，结合整地每亩施充分腐熟农家肥2000公斤左右、复合肥(15-15-15)15~20公斤做基肥，也可用缓控释，如树脂包膜尿素(43-0-0)5~10公斤、复合肥(15-15-15)15~20公斤，作为基肥一次性施入。

(二)品种选择。可选用优质、高产、多抗谷子优良品种。如:济谷19、济谷20、济谷25、济谷30、中谷2号、中谷19、中谷25等或当地传统优质品种，其中济谷30、中谷19、中谷25都是抗拿扑净除草剂品种。也可选用特色品种，如灰米品种济谷17、济糯谷1号等。

(三)种子处理。采用风选、水选等措施，筛选出籽粒饱满、发芽率高、无病虫、无霉变的种子，播前将谷种摊放在空地上翻晒2~3天。可用35%甲霜灵可湿性粉剂按种子量0.2~0.3%拌种，防治谷子白发病，拌种后晾干立即播种;夏谷区可用40%辛硫磷乳油、春谷区可用1.8%阿维菌素乳油或41.7%氟吡菌酰胺悬浮剂防治线虫，按照种子量0.3%拌种。具体方法:农药用种子量8%的水先稀释，均匀拌种后堆闷4小时直接播种，或晾干后及时播种。

二、播种

(一)播期。春播一般在4月下旬至5月上中旬抢墒播种;夏播于麦收后抢墒播种，最迟不要晚于6月底。

(二)播量。推荐使用精量播种机播种，可一次完成施肥、播种、镇压多道工序，实现出苗均匀一致，免去人工间（定）苗。春播亩用种量0.25~0.3公斤，夏播亩用种量0.3~0.35公斤，可根据整地质量、土壤质地、墒情以及谷种大小适当调整播量。保持亩基本苗在4万株左右，播种深度3~5厘米，播后及时镇压，使种子紧贴土壤，以利于种子吸水发芽。

三、田间管理

(一)除草。一般品种在播后苗前可封闭除草，每亩用“谷友”100~120克左右、兑水50公斤，均匀喷施于地表，地面湿润要降低用量。抗除草剂品种可在谷子3~5叶期、杂草2~4叶期，用12.5%烯禾啶(拿捕净)80~100毫升，兑水30公斤喷雾，防治单子叶杂草。

(二)补苗定苗。出苗后及时查苗补苗，缺苗断垄及时补苗。春谷于5~6叶期、夏谷于4~5叶期定苗，亩留苗密度一般4万株左右。

(三)中耕。出苗后25天左右，机械中耕除草。

(四)肥水管理。拔节至抽穗前，结合苗期长势，每亩可追施尿素5~10公斤。脱肥地块于灌浆中期可用2%尿素、0.2%磷酸二氢钾和0.2%硼酸溶液叶面喷施2~3次，以提高结实率，增加千粒重。

四、病虫防治

谷子的病害主要有谷瘟病、纹枯病、细菌性褐条病等，虫害主要防治钻心虫和粘虫。可用无人机或喷药机防治。

(一)谷瘟病。发病初期可用2%春雷霉素可湿性粉剂500~600倍液或40%克瘟散500~800倍液喷雾防治。

(二)纹枯病。可用5%井冈霉素600倍液或15%粉锈宁600倍液对谷子茎基部喷雾防治。

(三)褐条病。可用20%的噻菌铜悬浮剂防治。

(四)钻心虫和粘虫。可用4.5%高效氯氰菊酯1000倍液喷雾防治。

五、适期收获

最佳收获期为蜡熟末期或完熟初期，即颍壳变黄，谷穗断青，籽粒变硬时，即可收获。成方连片的平整地块，可用谷子专用收获机或经改造的小麦联合收获机收获，一次性完成收割、脱粒、灭茬等流程，大幅度提高收获效率。谷子脱粒后要及时晾晒清选，待含水率降到13%时入库储藏。